会社紹介
家田製菓は昭和56年創業、全国でも珍しいポン菓子専門の製造販売会社です。昔懐かしい「ポン菓子」をはじめ、玄米や雑穀を膨張加工した素朴で健康的なシリアル、おしゃれでカラフルなぽんぽんカップなど、全国に卸販売し幅広く事業展開をしています。2019年から4年間南山チャレンジプロジェクトで現役生と商品開発やエチオピアへのポン菓子普及活動を行いました。
自己紹介
南山大学文学部教育学科1988年卒石黒ゼミで社会学を専攻。部活は陸上競技で上南戦にも出場。二輪同好会も結成し学友とキャンパスライフを楽しみました。卒業後、英語講師を経験後、家田製菓へ。5児を育てながら家業を成長させ2代目社長に就任。2017年JAICAFとアフリカポン菓子技術指導スタート。ぽん菓子専門店「ぽんかふぇ」で新しいポン菓子を発信したり、実演カーで出張実演を行ったり国内でのポン菓子PRにも挑戦しています。